Yuk Kreasikan Sendiri 4 Resep Membuat Bakso Ala Rumahan. Cocok Buat Stok Saat Ramadan

Yuk Kreasikan Sendiri 4 Resep Membuat Bakso Ala Rumahan. Cocok Buat Stok Saat Ramadan

Menjelang bulan puasa, teman-teman yang beragama Muslim pastinya bergegas mempersiapkan, apa saja yang akan diharapkan demi kelancaran ibadahnya nanti. Tak terkecuali mempersiapkan bahan-bahan masakan praktis yang dapat dipakai buat menu buka & sahur nanti.

Salah satu menu yang bisa kau simpan di lemari es selama bulan puasa ialah menu bakso. Selain relatif tahan lama disimpan, bakso jua dapat dikreasikan jadi aneka ragam menu masakan yang lezat & tentunya mudah dibuat. Ada bermacam-macam bakso sehat bebas pengawet & penguat rasa sintetis yang bisa kau kreasikan sendiri di rumah. Memang agak repot sedikit di awal, akan namun berikutnya kau pasti akan sangat terbantu dengan stok bahan masakan ini! Cek & praktikkan resepnya yuk!

1. Bakso sapi enak, lezat, kenyal & tentunya bebas bahan kimia berbahaya bisa kau kreasikan sendiri di rumah. Dibuat bakso kuah oke, disajikan dalam menu lainnya jua sip!

Bakso sapi merupakan bakso hits sejuta umat yang bisa dikreasikan dalam banyak sekali macam menu enak. Sayangnya di pasaran kadang bakso sapinya kurang meyakinkan karena sudah ketambahan macam-macam bahan sintetis. Biar nggak was-was lagi, coba deh resep bakso yang menggugah selera ala Mama Instagram hits, Icha Irawan ini. Jangan lupa ikuti Instagram-nya buat dapat info resep menarik lebih banyak ya!

Bahan-bahan yang kau butuhkan:

1/2 kg daging giling halus
1 sdm bawang merah goreng
2 sendok teh bawang putih goreng
1/2 sendok teh baking powder
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula
1 sendok teh merica
5 sdm penuh tepung sagu
1 putih telur
150 ml batu es
1 sendok teh kaldu sapi serbuk non MSG
1 sdm serbuk supaya-supaya plain (opsional)

Cara membuat:

Masukkan & proses daging, es batu & semua bawang ke dalam food processor sebentar
Tambahkan semua residu bahan & terakhir tambahkan putih telur
Dinginkan campuran bakso selama kurang lebih 10 menit di lemari pendingin buat menjaga campuran tetap dingin
Didihkan air di panci besar, kalau sudah mendidih tertentu bundar-bulatkan bakso & cemplungkan ke air mendidih. Angkat beberapa saat setelah mengambang ke permukaan. Bakso bisa ditiriskan & setelah dingin, bisa disimpan buat stok di lemari pendingin~

2. Resep bakso jamur rendah lemak, cocok buat kau yang vegetarian atau nggak bisa makan bakso sapi!

Bakso jamur bisa jadi pilihan untukmu yang nggak suka atau nggak bisa makan sapi. Rasanya enak & tentunya lebih rendah lemak, hehe. Anak kost yang hanya punya blender ala kadarnya di kostan jua bisa mengkreasikan resep ini lho! Yuk catat & coba buat sendiri resep yang dilansir asal vemale.com ini~

Bahan-bahan yang kau butuhkan:

500 gram jamur tiram bareng kakinya
Garam secukupnya
Lada secukupnya
1 butir putih telur
1 ons tepung sagu
Minyak barbeque secukupnya
Bisa ditambahkan bawang merah & bawang putih goreng supaya lebih gurih

Cara membuat:

Haluskan jamur yang telah dikukus, kemudian peras airnya. Jika kau ingin teksturnya lebih kasar, cukup cincang jamur yang telah dikukus atau direbus
Tambahkan putih telur, aduk sampai rata. Masukan tepung sagu, garam, lada & minyak barbeque, aduk sampai homogen
Setelah semua campuran menyatu, buat bundar-bundar kecil menjadi bentuk bakso. atau belum
Masukkan sagu secukupnya (1 kg kaki jamur, kira 2 ons sagu)
Bila campuran sudah licin atau menyatu, bulatkan bakso menggunakan tangan atau bantuan sendok.
Setelah terbuat bundar-bundar, bakso ditim selama kira-kira 15 menit sampai berubah warna. Selamat mencoba!

3. Resep bakso udang yang bisa kau gunakan buat digoreng maupun di kuah. Rasanya jangan ditanya, pasti enak!

Resep udang kali ini ialah resep udang hits ala Junita @xanderskitchen yang bisa kau goreng atau buat bakso kuah misalnya misalnya campuran di sup tom yam yang segar. Cara membuatnya ternyata nggak sesulit yang kau bayangkan kok. Sebelum eksekusi resepnya, jangan lupa ikuti Instagram Junita buat mendapatkan lebih banyak lagi info resep kece ya!

Bahan yang kau butuhkan:

150 gr udang yang sudah dihaluskan
1 sdm sagu tani / tepung tapioka
3 siung bawang putih yang dihaluskan
1 putih telur dingin asal lemari pendingin atau 3 sdm air es
Garam & gula secukupnya

Cara membuat:

Dalam wadah, campurkan udang, bawang putih, garam & gula. Uleni sampai sungguh rata
Masukkan putih telur atau air es & sagu. Uleni sampai campuran terasa kencang
Panaskan air di panci, bentuk bundar-bundar bakso misalnya membuat bakso udang
Masak sampai matang & angkat setelah bakso mengambang. Tiriskan & siap disajikan bareng menu andalanmu~

4. Resep bakso goreng selanjutnya jua datang asal Junita @xanderskitchen. Resep-resep hitsnya memang jadi panutan banyak ibu di Instagram!

Perpaduan ikan & udang dalam bakso bisa menjadi sensasi menggugah selera yang mudah disajikan karena tinggal digoreng saat akan disantap. Mudah dibuat & tentunya bisa jadi stok yang oke di kulkas! Cus tertentu catat & praktikkan resepnya di dapur~

Bahan-bahan yang kau butuhkan:

400 gr ikan yang sudah dihaluskan
200 gr sagu
150 gr santan
2 butir telur
3 siung bawang putih, haluskan
6 butir bawang merah, iris
Garam, gula, lada secukupnya

Cara membuat:

Aduk ikan, santan, telur, garam, gula & lada secukupnya
Tambahkan bawang merah & bawang putih, aduk sampai sungguh kalis
Masukkan sagu, aduk sampai rata
Bentuk bundar-bundar lalu goreng sampai matang. Sajikan bareng saus cocolan favoritmu ya!
Oya, karena ini bakso goreng jadi sebaiknya buat dalam keadaan segar ya, karena kalau disimpan di lemari pendingin tentu rasanya nggak akan seenak saat pertama dibuat!

Gimana, nggak sulit kan membuat bakso yang lezat & menggugah selera? Selamat mencoba di rumah ya, teman-teman!

Advertisement

Artikel Bermanfaat & Menghibur Lainnya

7 Resep Jamur yang Murah-meriah. Sehat & Bikin Kenyang, Cocok buat Bertahan Akhir Bulan
9 Olahan Unik Dari Susu Ini Harus Kamu Coba, Biar Menu Makanmu Nggak Itu-itu Aja
8 Resep Bekal Sekolah Anak buat Para Mama Muda Kreatif, Gizi Terpenuhi & Tak Perlu Jajan Lagi
Aneka Menu MPASI buat Adik Bayi yang Baru Belajar Makan. Mulai Buah Hingga Daging Semuanya Ada
Mau Diet dengan Cara yang Fun & Enak? 5 Resep Infused Water Ini Bisa Jadi Solusi!

Waspada, bakso isi daging tikus beredar di Jakarta

Waspada, bakso isi daging tikus tersebar pada Jakarta

Setelah lama karam, isu bakso berbahan daging tikus kembali merebak pada Jakarta. Kali ini menimpa seseorang pengguna Facebook, Nacita Putri Sunoto.

BERITA TERKAIT
Makanan yang dilarang dimakan para atlet
Hati-hati ladies, 7 makanan ini mampu turunkan kesuburanmu
Awas, konsumsi 10 makanan ini mampu membuatmu terkena siksaan sembelit

Dikutip berdasarkan akun Facebooknya, Kamis (11/2), Nacita mengaku tengah mencari makan pada sekitaran Setiabudi, lalu pilihannya jatuh kepada sebuah warung bakso. Setelah dibungkus, dia lantas membawa pulang serta menemukan benda berbulu berwarna hitam berdasarkan dalam makanannya.

Setelah diteliti, ternyata benda tersebut merupakan kaki tikus. Sejak diunggah, bakso tikus yang ditulisnya sudah dibagikan sebesar 11.885 kali.

Berikut tulisan Nacita Putri Sunoto yang diunggah pada akun Facebooknya pada Selasa (9/2) kemarin:

"Diimbau bagi temen2 yang tinggal pada daerah Kelurahan Guntur Setiabudi (belakang Puri Imperium) atau lagi laper trus nyari makan pada deket situ, jangan sekali2 pernah beli bakso yang dagang persis pada belakang Puri Imperium (biasanya deket tukang sate serta nasi goreng serta bubur ayam kalo malem2).

Gue baru aja beli bakso, harganya 13 ribu. Udah nyampe kosan, gue taro pada mangkok serta siap makan. Pas gue belah baksonya, warnanya merah pink kayak belum mateng. Trus tiba2 ada yang item2 muncul berdasarkan tengah2 bakso. Gue korek, eh ternyata ada kaki mini yang ujungnya ada cakar begini. Firasat gue buruk banget, gue googling lah kaki tikus. Eh bentuknya beneran sama. Fix lah, yang gue beli ini merupakan bakso tikus.

Gue ga paham lagi, orang2 tuh dursila banget ya, jualan bakso tapi pake daging tikus izin modalnya ga semahal kalo pake daging sapi. Iya sih pengen untung, tapi ga gini caranya. Pengen cita rasanya gue amuk itu tukang bakso, tapi guenya yang takut dihajar nanti.

Bagi temen2 yg suka makan pada pinggir jalan, apalagi makan bakso, mending mikir dua kali daripada tiba2 dapet bonus cakar tikus kayak gini." [tyo]

Warung pada Palembang gelar lomba makan bakso monster dua kg hadiah uang

Warung di Palembang gelar lomba makan bakso monster 2 kg hadiah uang

Inisiasi Erwanda (27) menggelar lomba makan cepat bakso untuk mempromosikan usahanya terbukti menarik perhatian pecinta kuliner. Sebab, ratusan orang ikut tertarik menjadi peserta lomba untuk menghabiskan bakso seberat 2 kilogram dalam waktu lima menit.

BERITA TERKAIT
Kata Kepala BATAN soal peluang kehadiran pembangkit listrik tenaga nuklir di RI
Herman Deru klaim unggul 5,32 persen berasal Dodi Reza di Pilgub Sumsel
Unggul quick count di Pilwalkot Palembang, Harno minta pendukung tak arogan

Ajang itu telah digelar sejak Januari 2017 lalu yang berada di Jalan Sukabangun II, Kecamatan Sukarami, Palembang. Tercatat, ratusan warga telah mencobanya, namun tak satu pun berhasil memecahkan rekor.

Erwanda mengaku lomba itu tak lain menjadi ajang promosi serta mendapat sambutan positif warga. Tidak dipungut biaya bagi yang mencoba namun wajib membayar Rp 200 ribu kalau tak habis dalam waktu satu jam.

"Memang untuk promosi, tapi ada hadiahnya, relatif besar, cocoklah dengan jerih payah peserta," ungkap Erwanda, Senin (20/2).

Dijelaskannya, waktu tercepat yang ditetapkan merupakan selama lima menit dengan hadiah uang tunai sebesar Rp 1,5 juta. Bagi peserta yang menghabiskan bakso 10 menit, bisa membawa pulang uang sebesar Rp 600 ribu, durasi 15 menit (Rp 300 ribu), durasi 20 menit (Rp 200 ribu).

Sedangkan peserta yang mampu menghabiskan bakso monster itu dalam rentang waktu 20-45 menit tidak dibebankan biaya atau hanya diberikan cuma-cuma bakso yang dimakannya. Sejauh ini tak satupun peserta yang berhasil memecahkan rekor, paling banter selama 8 menit 30 detik menghabiskan bakso tersebut.

"Yang berhasil belum ada, tapi yang didenda banyak karena tidak mampu selama satu jam sangat banyak. Memang bakso ini sangat besar, tak seperti biasanya," kata beliau.

Dia menambahkan, harga bakso yang dijualnya bermacam-macam, mulai Rp 13 ribu sampai Rp 200 ribu per porsi. Harga termahal itu merupakan bakso beranak yang menghabiskan 1 kg daging sapi, 2 buah telur, serta 14 buah bakso kecil.

"Kita bikin banyak bentuknya sesuai harapan konsumen, ternyata banyak peminatnya," tuturnya.

Salah satu peserta lomba Andi (30), mengaku penasaran ingin mencoba menghabiskan bakso monster dalam waktu lima menit. Hanya saja, dirinya tak sanggup menghabiskan sesuai waktu yang ditetapkan serta terpaksa membayar hukuman Rp 200 ribu.

"Sudah coba 2 kali, gagal terus. Penasaran saja dengan bakso besar itu," pungkasnya. [serta]

Usai menonton musik beserta famili, Anggi meninggal ditikam di warung bakso

Usai menonton musik dengan famili, Anggi tewas ditikam kepada warung bakso

Seorang pria bernama Anggi tewas diduga ditusuk orang tidak dikenal kepada Jalan Mahakam, tepatnya depan warung Bakso Bujanga, Kramat Pela, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Rabu (3/lima) malam. Sadisnya, korban ditusuk kepada depan mata anak & istrinya bernama Nurjanah.

BERITA TERKAIT
Waria ditemukan tewas dengan tubuh terikat & dilakban kepada kamar hotel
Modus menginap, pemuda tega bunuh sahabat lantaran dampak narkoba
3 Aksi begal kepada Indonesia mengerikan, perkosa & bunuh korban

"Korban baru saja menonton program musik dengan keluarganya kepada Bulungan. Lalu mampir ke warung bakso itu. Korban sedang duduk-duduk dengan istri & anak-anaknya & keluarganya," istilah Kasat Reskrim Polres Jakarta Selatan, AKBP Stefanus Tamuntuan ketika dikonfirmasi, Kamis (3/lima).

Saat itu, tiba-tiba tiba pelaku & eksklusif menusuk sumber belakang punggung korban dua kali. Usai melakukan aksinya pelaku kabur.

"Usai itu (tusuk korban) pelaku kabur arah Jalan Mahakam," ujar Stefan.

Saat itu pelaku sempat dikejar sang saudara tertua korban bernama Dedy Rohedi. Namun pelaku berhasil melarikan diri.

Sementara korban dilarikan ke Rumah Sakit Pusat Pertamina (RSPP), tapi yg bersangkutan sudah dinyatakan mati global. "Saat ini sudah dibuat tim gabungan sumber unit krimum & unit Resmob Satreskrim Polres Metro Jaksel, & unit Reskrim Polsek Kebayoran Baru buat melakukan penyelidikan & pengejaran terhadap pelaku," ucapnya. [gil]

Tukang Bakso Boleh Juga Dong Pakai Baju Kantoran, Toh Mas Rinto Ingin Baksonya Lebih Tampak Terjamin

Tukang Bakso Boleh Juga Dong Pakai Baju Kantoran, Toh Mas Rinto Ingin Baksonya Lebih Tampak Terjamin

Profesi kakak tukang bakso dandanannya relatif tipikal ya tampaknya. Setidaknya di kepala kalangan generik. Kamu tentu sudah lekat beserta stereotip sandal, kaos, handuk mungil, serta terkadang pakai topi. Tapi bagaimana kalau terdapat tukang bakso berpakaian ala eksekutif muda? Mungkin kau nggak percaya terdapat tukang bakso yang gayanya seperlente ini. Tapi memang fenomena lho. Berbeda menurut tukang bakso umumnya, kakak yang satu ini seakan membagikan totalitasnya terhadap profesi yang sedang dijalaninya. Kalau lihat eksklusif, dapat-dapat kau tergiur sama abangnya nih, bukan sama rasa baksonya. Hihi

Meski profesinya adalah tukang bakso keliling, tapi Mas Rinto nggak segan berpakaian secara totalitas layaknya eksekutif muda

Tukang bakso keliling satu ini emang jauh beda menurut yang lain. Bukan karena dagangannya, tapi karena setelan ketika ia berkeliling menjajakan dagangannya. Rinto sehari-hari mendorong gerobak baksonya di kurang lebih jalan Tanggul Patompo, Makassar. Dilansir menurut laman makassar.tribunnews.com, Rinto atau yang lebih dikenal beserta Mas Koboi ini emang punya sandang spesial ketika berjualan. Dengan setelan kemeja yang rapi, terkadang ditambah beserta rompi, bawahan yang memakai celana bahan, sepatu pantofel mengkilat serta tak lupa dasi, ia berkeliling mencari pembeli.

Pilihan cara berpakaiannya bukan tanpa alasan. Rinto ingin pelanggan percaya kalau dagangannya bersih serta higienis

Kalau lihat kakak tukang bakso yang kayak begini siapa sih yang nggak bakal penasaran. Tentu sebagian orang bakal terheran-heran melihat penampilan Rinto yang seakan berprofesi sebagai eksekutif muda tadi. Ternyata, setelan yang ia gunakan sehari-hari ini bukan berasal-asalan dipergunakan lho. Rinto sengaja berpenampilan stylish izin orang-orang percaya sama jualannya. Yah, bagian menurut strategi pemasaran sih. Meskipun yang dijualnya hanyalah bakso keliling, tapi Rinto ingin membagikan kalau makanan yang dijualnya tadi bersih serta higienis, persis mirip penampilannya. Dia ingin pelanggan yakin beserta kebersihan barang dagangannya.  Meskipun gayanya ini butuh kapital lebih, tapi harga bakso mas Koboi ini nggak mahal kok. Harganya sama beserta tukang bakso lainnya, yaitu kurang lebih 10 ribu rupiah buat semangkuk bakso komplit.

Rinto mulai populer semenjak keliru seseorang netizen mengunggah fotonya melalui akun Facebook. Sontak penampilan tukang bakso keliling ini menarik perhatian

Ramainya perbincangan tentang tukang bakso keliling yang perlente ini muncul semenjak keliru seseorang netizen bernama Husain Harris mengunggah foto kakak tukang bakso ini melalui akun Facebooknya. Melalui unggahan tadi, Husain memperlihatkan setelan tukang bakso yang stylish serta menjadi perhatian para pembelinya. Dilengkapi beserta rompi, jam yang melingkar di pergelangan tangan,  ditambah beserta lengan kemeja yang digulung hingga sikut, duh makin mempesona nih kakak tukang bakso satu ini. Hehe.

Tuh guys, tukang bakso aja mulai sadar beserta kepentingan busana atau penampilan terhadap kesuksesan pekerjaan. Wah, kau yang pekerjaannya lebih necis tapi malah senang berpenampilan berasal-asalan kudu hati-hati nih

Advertisement

Artikel Bermanfaat serta Menghibur Lainnya

7 Pekerjaan yang Bikin Cewek Dikira Nggak Bener Oleh Cowok. Pikiran Sempit Kayak Gini Harus Diubah!
10 Profesi Cewek yang Dianggap Seksi oleh Cowok. Ini Nggak Ada Hubungannya Sama Pakaian Terbuka!
Ini Pakaian yang Aman Supaya Cowok Nggak Mikir Macem-macem Saat Boncengin Kamu
Gadis Ini Melakukan Implan Payudara Karena Alasan Kurang Pede. Padahal Usianya Baru 7 Tahun, Duh!
Jangan Pandang Sebelah Mata Pasar Tradisional! Ini 7 Keistimewaan yang Kamu Dapat Saat Berbelanja di Sana

Terindikasi Pakai Daging Babi, Satu Warung Bakso Ditutup

Terindikasi Pakai Daging Babi, Satu Warung Bakso Ditutup

PEKANBARU, KOMPAS.com - Balai Besar Pengawas Obat serta Makanan (BBPOM) Pekanbaru menemukan warung bakso M dalam Jalan Ahmad Dahlan Sukajadi, Pekanbaru, yang terindikasi mengunakan bahan gabungan daging babi.

Saat ini, unit perjuangan itu sudah ditutup pihak Pemkot Pekanbaru.

Kepala BBPOM Pekanbaru, Muhammad Kashuri, mengatakan, sinkron output uji laboratorium, bahan standar bakso berasal warung tadi positif mengandung babi.

"Pada bulan Mei 2017, kami merogoh sampel bakso yang terdapat dalam sana. Karena tidak punya indera buat mengujinya, kami melakukan koordinasi dengan BBPOM Propinsi Nanggroe Aceh Darussalam. Kini hasilnya sudah keluar serta positif mengandung fragmen babi," ujar Muhammad Kashuri ketika jumpa pers dalam Pekanbaru, Selasa (29/8/2017).

(Baca pula: Pemilik Bom Panci Ditangkap Usai Jualan Bakso Cuankie)

BBPOM sendiri tidak hanya merogoh sampel dalam warung bakso tadi. Ada ratusan kuliner dalam Pekanbaru yang pula diuji. Namun hasilnya, baru makanan berasal warung bakso itu yang positif mengandung bahan standar babi.

Kepala Dinas Kesehatan Kota Pekanbaru, Helda M Munir, menuturkan, selain mengandung babi, warung bakso tadi pula tidak mengantongi biar kelayakan kesehatan.

"Mereka tidak punya biar pula. Jadi kami menutup usahanya buat sementara. Bika mau buka perjuangan lagi, silakan urus semua peraturan. Bika memang mau memakai bahan standar, silahkan cantumkan itu warung non muslim," tuturnya.

Surharyanto, pemilik warung, mengaku, dirinya tidak pernah mencampur bahan standar dengan daging babi. Usaha yang sudah diritis  dari tahun2004 selalu dipantaunya.

"Sejak saya dulu pakai gerobak, saya tidak pernah mencampur dengan daging babi. Apa untungnya bagi saya? Saya selalu mengawasi berasal proses awal hingga penyajian. Jadi pula heran mengapa bakso saya terdapat bercampur babi," ungkapnya.

Sejarah Bakso dan Siapa Penemu Sesungguhnya. Taruhan, Kamu Pasti Baru Tahu!

Sejarah Bakso dan Siapa Penemu Sesungguhnya. Taruhan, Kamu Pasti Baru Tahu!

Tau nggak sih kira-kira kuliner apa yang banyak dicari saat musim penghujan tiba? yaps apalagi kalau bukan bakso. Dari aromanya yang spesial sudah bisa tercium bagaimana kelezatan disetiap gigitannya. Sekarang ini sudah banyak aneka macam bakso yang dijajakkan pada pasaran, terdapat bakso ikan, bakso daging, bakso urat dan masih banyak lagi. Dari segi ukuran pula bervariasi, mulai berdasarkan yang mini, sedang, jumbo, sampai kini yang sedang hits artinya bakso beranak. Tak hanya saat musim penghujan tiba, sajian bakso mampu kita jumpai kapan saja, baik itu siang ataupun saat malam tiba. Sejenak kita lupakan dulu kelezatan si bundar yang mampu memanjakan lidah ini.

Pernah nggak sih kita ngebayangin siapa sebenarnya orang yang pertama kali memperkenalkan bakso yang sekarang menjadi kuliner favorit sejuta umat? Berikut kisah singkatnya.

Pada awal abad ke 17 saat akhir Dinasti Ming, disebuah desa mini bernama Fuzhou hiduplah seorang pria bernama Meng Bo. Dia artinya orang yang amat berbakti pada kedua orang tuanya. Meng Bo tinggal berdua hanya beserta Sang Ibu. Kondisi ibunya yang sudah mulai tua menyebabkan tidak mampu makan kuliner yang keras lagi, termasuk daging. Karena giginya sudah mulai rapuh dang tanggal.

Meng Bo yang mengetahui apabila ibunya gemar makan daging menjadi sedih melihat kondisi seperti ini. Dia pun galau memikirkan berbagai cara bagaimana mampu mengolah daging agar bisa dimakan oleh ibunya. Suatu saat Meng Bo melihat tetangganya menumbuk beras ketan untuk dijadikan kudapan manis mochi. Dari sinilah muncul sebuah wangsit. Meng Bo mengambil daging yang terdapat pada dapur dan menumbuk daging tersebut beserta cara sama seperti yang dilakukan tetangganya dalam membuat mochi. Setelah daging empuk, Meng Bo membentuknya menjadi bulatan-bulatan mini sehingga ibunya mampu memakannya beserta mudah. Setelah bulatan mini terbentuk, lalu dia merebus campuran itu sampai tercium aroma daging yang lezat.

Meng Bo menyajikan bakso itu kepada ibunya. Sang ibu merasa gembira lantaran tidak hanya mudah dimakan, tapi rasanya pula begitu lezat. Meng Bo sangat senang melihat ibunya mampu makan daging lagi. Kisah Meng Bo yang begitu berbakti pada ibunya serta resep baksonya cepat menyebar ke seluruh kota Fuzhou. Konon berdasarkan sinilah akhirnya penduduk berdatangan untuk belajar membuat bakso lezat pada Meng Bo.

Banyak yang mengira apabila bakso artinya kuliner spesial Indonesia, padahal sebenarnya berasal muasal bakso artinya berdasarkan Tionghoa, meskipun demikian tetap saja kuliner ini menjadi galat satu favorit sejuta umat. Kata bakso sendiri terdiri berdasarkan 2 istilah. Dalam bahasa hokian, "bak" berarti babi sedang "so" kuliner. Jadi, bakso artinya olahan kuliner berdasarkan daging babi.

Karena pada Indonesia sendiri lebih banyak didominasi penduduknya muslim, jadi bakso sendiri diolah menggunakan daging sapi, ikan ataupun udang.

Nah itu tadi kisah singkat tentang penemu bakso dan berasal muasal penamaan bakso pada Indonesia. Semoga aja bisa nambah pengetahuan.

Advertisement

Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya

Diserang HOAX, Warung Bakso pada Bekasi Ini Langsung Sepi! Tega Banget Sih
Isi Hati Manusia, Siapa yang Tahu ?
Bapak Penemu Emoji Ungkap Rahasia Besar! Ini Lho Emoji yang Ternyata Paling Sering Salah Dipahami
Ini Sejarah Emas yang Harus Kamu Ketahui. Remeh (Sih), Tapi Kamu Juga Baru Tahu, Kan?
Bagi Anda Penikmat Bakso, Berikut Cara Mudah dan Praktis Membuat Bumbu Kuah Bakso Solo pada Rumah Anda